Ingredientai

• 1/2 žiedinio kopūsto
• 1/2 ilgojo agurko 
• Saujelė kalendros lapelių
• Saujelė šviežių krapų
• 2 valg.š. kokoso pieno
• 1 valg.š. klevo sirupo
• 1 valg.š. obuolių sidro acto 
• Žiūpsnelis Himalajų druskos ir pipirų

Instrukcijos

• Nuplaukite žiedinį kopūstą, jį padalinkite pusiau. Sutarkuokite jį smulkia tarka.
• Susmulkinkite agurką ir prieskonines žoleles.
• Pasiruoškite padažą iš kokoso pieno, obuolių sidro acto ir klevų sirupo.
• Sumaišykite visus ingredientus su padažu, ir tadam, skanaus.