Ingredientai:

• 2 saujos špinatų
• 1 ilgasis agurkas
• 1 nedidelis brokolis
• 4 valg.š. skaldytų migdolų riešutų
• 1 nedidelis svogūnas
• 1 valg.š. kokoso aliejaus
• 2 valg.š. Tamari (sojos padažas be gliuteno)

Gaminimas

• Daržoves nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
• Įkaitinkite keptuvėje kokoso aliejų, trumpai apkepkite supjaustytą svogūną. Sudėkite brokolio galvutes ir apkepkite dar pora minučių.
• Tuomet suberkite riešutus bei įpilkite Tamari.
• Apkepkite dar apie tris minutes.
• Sumaišykite su likusiomis daržovėmis ir citrinos sultimis ir Voila. Jei trūksta sūrumo, įpilkite dar šiek tiek Tamari.