Ingredientai
- 4 morkos
- Kalendros lapeliai
- 2 pasifloros vaisiai
- Padažui: 1 skiltelė smulkinto česnako, 1 arb.š. klevų sirupo, 1 valg.š. krienų, 1/2 citrinos sulčių, 1 valg.š. saulėgrąžų sviesto, žiūpsnelis Himalajų druskos
Gaminimas
- 1. Morkų skraistes padarome štai kaip: daržovių skutuko pagalba, nulupus morkų odelę, jas tiesiog skutame toliau. Išgauname daug nuostabiai plonų morkų skraisčių.
- 2. Pasiruošiame padažą ir sumaišome kartu su morkų skraistėmis, kalendros lapeliais ir pasifloros vaisiaus sėklytėmis. Skanaus.