Ingredientai
- Ilgavaisis agurkas
- Kelios saujos įvairiausių žalumynų – salotos, rūgštynės, rukola, laiškiniai česnakai, mėta, kiškio kopūstai, sultenė
- Saujelė mirkytų razinų
- Kelios saujos juodųjų serbentų
- Šviežio medaus
- Šaukštelio kokoso aliejaus (vasarą šis puikiai tinka padažams gaminti, nes tampa skystu)
- Šaukštelis linų sėmenų
- Druskos
Gaminimas
- Sumaišome smulkintus žalumynus su linų sėmenimis, razinomis ir serbentais. Padruskiname.
- Apšlakstome kokoso aliejumi.
- Agurką pjaustome pagal nuotaiką – aš perpjoviau išilgai ir apšlaksčiau šviežiu medumi.