Ingredientai

• Ilgavaisis agurkas
• Kelios saujos įvairiausių žalumynų – salotos, rūgštynės, rukola, laiškiniai česnakai, mėta, kiškio kopūstai, sultenė
• Saujelė mirkytų razinų
• Kelios saujos juodųjų serbentų
• Šviežio medaus
• Šaukštelio kokoso aliejaus (vasarą šis puikiai tinka padažams gaminti, nes tampa skystu)
• Šaukštelis linų sėmenų
• Druskos

Gaminimas

• Sumaišome smulkintus žalumynus su linų sėmenimis, razinomis ir serbentais. Padruskiname.
• Apšlakstome kokoso aliejumi.
• Agurką pjaustome pagal nuotaiką – aš perpjoviau išilgai ir apšlaksčiau šviežiu medumi.