Ingredientai

• Stiklinė rudųjų ryžių miltų
• Stiklinė virtų rudųjų ryžių
• Apie dvi stiklines kalafiorų dip’o
• Nekepintų smulkintų pistacijų puošimui
• Šaukštas kokosų aliejaus
• Rožinės druskos ir juodųjų pipirų
• Šaukštelis kepimo miltelių

Gaminimas

• Išvirtus ryžius maišome su ryžių miltais, kepimo milteliais, druska, pipirais, kokosų aliejumi ir dip’u. Tešla turi gautis kibi ir vientisa.
• Kokosų aliejumi patepame kepimo skardelę ir sukrečiame paruoštą masę.
• Priklausomai nuo orkaitės, kepame apie 45min, 200C orkaitėje, kol apskrus krašteliai. 
• Iškepusiam pyragui leiskite atvėsti. Skaniausiai jis dera prie žaliųjų salotų, gardintų šviežiais ir saulėje džiovintais pomidorais.