Sausoje keptuvėje paskrudiname 2-3 šaukštus sorų, sezamų, rudųjų garstyčių ir kokoso drožlių. Neperkepame, turi pasklisti gardus visų aromatas. Paskrudinus, atidedame į šoną, lai laukia savo eilės.
Kitoje keptuvėje, ištirpinę šaukštą kokoso aliejaus, paskrudiname tarkuotą česnaką ir imbierą, kartu su ciberžole ir kari prieskoniais.
Į keptuvę su skrudintu česnaku ir imbieru dedame daržoves – mažais žiedynais padalintą brokolį, kubeliais pjaustytą cukiniją ir šparagines pupeles. Kepame neilgai, apie 5 min, kol daržovės suminkštės ir įgaus auksinę spalvą.