Wrapsai su agurkų humusu

Labai džiaugiausi suradusi wrapsus be gliuteno, be pieno ir visokio kokio tokio, nes dažniausiai vietoj jų naudodavau salotų lapus.

Jei jau turite pasiruošę hummusą ir išsivirę quinoa, tereiks tik susipjaustyti daržoves ir šitie wrapsai pasigamins per keletą sekundžių.

Apačioje pateikiamas humuso receptas, kaip virti quinoa manau žino daugelis.

Ingredientai

  • 200 g virtų avinžirnių
  • ilgasis agurkas
  • 1 skiltelė česnako
  • 1/4 svogūno
  • Curry prieskoniai (pasirinkitnai)
  • Himalayan druskos (žiupsnelis)
  • 1 v.š. linų sėmenų aliejaus
  • 1/2 citrinos sultys

Gaminimas

  • Sudėkite visus ingredientus į maisto smulkintuvą ir susmulkinkite iki tirštos humuso masės. 
  • Wrapsus pakepkite ant sausos keptuvės iš abiejų pusių. Užtepkite hummuso, uždėkite virtų quinoa bei norimų daržovių ir salotų.
  • Pirmiausia užlenkite apatinę wrapso dalį, tuomet abu kraštus ir Voila, turite wrapsą!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s