Ingredientai

• Saujelė virtų juodųjų ryžių

• Pusė saujelės smulkinto raudonojo kopūsto

• Pusė saujelės lazdelėmis smulkinto burokėlio

• Pusė raudonojo svogūno, smulkinto griežinėliais

• Pusė saujelės graikinių riešutų

• Pusė saujelės mėtų lapelių

• Jūros druska, medus, obuolių sidro actas (šaukštelis), aliejus

Gaminimas

• 1. Wok keptuvėje, įkaitintame aliejuje apkepame riešutus ir svogūną. Tuomet sudedame kopūstus ir burokėlius. Kepame, maišant apie keturias minutes. Patraukus nuo kaitros, paskaninkite druska, medumi, obuolių sidro actu.

• 2. Patiekiame ant juodųjų ryžių, paskaniname likusiais riešutais ir mėtomis.