Maisto smulkintuvu susmulkinkite viską iki vientisos masės, visus ingredientus iškart (išskyrus avižų dribsnius). Įpilkite šlakelį vandens arba šaltos espresso kavos.
Tik galiausiai į masę įmaišykite avižų dribsnius. Išklokite norimo storio Nomi “lapą” ant nebalinto sviestinio popieriaus. Leiskite pailsėti bent valandai šaldytuve prieš pjaustant.
