Ingredientai

• Didelė sauja datulių be kauliukų
• 50 g anakardžių riešutų
• 70 g migdolų riešutų (brinkintų per naktį)
• 2 valg.š. raw kakavos
• 4 valg.š. kokoso drožlių
• 100 g avižų dribsnių

Gaminimas

• Maisto smulkintuvu susmulkinkite viską iki vientisos masės, visus ingredientus iškart (išskyrus avižų dribsnius). Įpilkite šlakelį vandens arba šaltos espresso kavos.
• Tik galiausiai į masę įmaišykite avižų dribsnius. Išklokite norimo storio Nomi “lapą” ant nebalinto sviestinio popieriaus. Leiskite pailsėti bent valandai šaldytuve prieš pjaustant.