Ingredientai
- 200g brinkintų anakardžių
- 0.5 citrinos sulčių
- 0.5 stiklinės smulkintų džiovintų vyšnių
- 0.5 stiklinės smulkintų moliūgų sėklų, pistacijų, sezamų, saulėgražų
- Kelios šakelės citrininio čiobrelio
- Himalajų druskos
- 0.5 augalinio pieno arba vandens
Gaminimas
- Brinkintus anakardžius sublendiname kartu su citrinos sultimis ir augaliniu pienu. Pasūdome.
- Dalį kapotų vyšnių, sėklų ir žiupsnį čiobrelio įmaišome į riešutų masę.
- Formuojame pailgą ritinį arba gaminame apvalų sūrį. Apvoliojame likusiose sėklose ir vyšniose. Barstome citrininiu čiobrelius.