Ingredientai
- 200 g virtų žalių lęšių (nepervirkite, jie dar gali būti truputį kranči)
- Po didelę saują špinatų lapelių, kalendros ir svogūnų laiškų
- Po žiūpsnį: kumino, juodųjų pipirų, jūros druskos, kalendros (aš turiu iš močiutės sodo,smulkintų kalendros sėklų, jos wow), rūkytos paprikos, čili (jeigu nori aštriau)
- Dvi skiltelės česnakų
- Pusė saujelės kukurūzų miltų
Gaminimas
- Visus ingredientus susmulkiname smulkintuve, be miltų.
- Baigus smulkinti, sudedame masę į dubenį, pilame kukurūzų miltus ir formuojame rutuliukus.
- Kepame orkaitėje ant kepimo popieriaus, kepimo skardos (180 C, 20 min.). Neperkepk, nes ingredientai jau paruošti valgymui, lai bubbles tik lengvai apskrunda. Prieš kepant apšlakstyk kokoso arba saulėgrąžų aliejumi.