200 g virtų žalių lęšių (nepervirkite, jie dar gali būti truputį kranči)
Po didelę saują špinatų lapelių, kalendros ir svogūnų laiškų
Po žiūpsnį: kumino, juodųjų pipirų, jūros druskos, kalendros (aš turiu iš močiutės sodo,smulkintų kalendros sėklų, jos wow), rūkytos paprikos, čili (jeigu nori aštriau)
Dvi skiltelės česnakų
Pusė saujelės kukurūzų miltų
Gaminimas
Visus ingredientus susmulkiname smulkintuve, be miltų.
Baigus smulkinti, sudedame masę į dubenį, pilame kukurūzų miltus ir formuojame rutuliukus.
Kepame orkaitėje ant kepimo popieriaus, kepimo skardos (180 C, 20 min.). Neperkepk, nes ingredientai jau paruošti valgymui, lai bubbles tik lengvai apskrunda. Prieš kepant apšlakstyk kokoso arba saulėgrąžų aliejumi.