Ingredientai

• 3 nedidelės morkos
• 1/2 raudono svogūno
• 100 g virtų žalių lęšių
• Šaukštas vynuogių acto
• Šaukštas alyvuogių aliejaus
• Šaukštas saulėgrąžų, moliūgų sėklų ir linų sėmenų mišinio
• Šaukštelis kalendros prieskonių
• Šaukštelis rūkytos paprikos
• Švieži kalendros lapeliai

Gaminimas

• Morkas supjaustykite griežinėlias, svogūną stambiomis valtelėmis. Kepkite kepimo formoje, apšlakščius kokoso aliejumi. 200 C, 15 min. 
• Paruoškite padažą iš sėklų, vynuogių acto, aliejaus, prieskonių ir žiūpsnelio jūros druskos. 
• Baigus kepti daržovėms, viskas kartu su lęšiais vupt į lėkštę. Gardiname šviežiais kalendros lapeliais.