Ingredientai

• Vidutinio dydžio kalafioras
• Šaukštas tahini pastos
• 2 skiltelės česnako
• Saujelė moliūgo sėklų
• Saujelė kapotų krapų
• Rožinės druskos ir baltųjų pipirų
• Šaukšts kokosų aliejaus

Gaminimas

• Ant kokosų aliejaus pakepiname kalafiorą. ir česnaką. Kopūstas turi lengvai apskrusti ir suminkštėti. Pasūdome, beriame baltuosius pipirus.
• Kalafiorą blendiname su tahiniu.
• Barstome šviežiais krapais, puošiame moliūgų sėklomis.